L'ipercolesterolemia familiare (FH) è una patologia ereditaria in cui un'alterazione genetica provoca livelli estremamente elevati di colesterolo nel sangue. Il colesterolo è una sostanza che viene assunta con la dieta, ma che è anche prodotta dall'organismo. Il colesterolo è assolutamente necessario per la vita: ad esempio, è un componente...
Il colesterolo è una sostanza grassa molto importante per la nostra salute, partecipa alla sintesi di alcuni ormoni e della vitamina D ed è un costituente delle membrane delle cellule. Viene prodotta dal fegato e può anche essere introdotta con la dieta: è contenuta ad esempio nei cibi ricchi di grassi animali, come carne, burro, salumi, formaggi,...
L'Acne Vulgaris è la patologia cutanea più diffusa nei paesi industrializzati. Risulta essere più comune negli adolescenti, con una prevalenza del 35-90%, con un picco verso i 14 anni e la terza decade di età, ma può persistere o svilupparsi de novo anche in età adulta. L'acne negli adulti è definita come la presenza di lesioni dopo l'età di 25...
La primavera è ormai inoltrata e le fave hanno fatto il loro ingresso sui banchi di frutta e verdura. Fresche, buonissime e ricche di valori nutrizionali sovrapponibili agli altri legumi.